ช็อคโกแลตสีชมพู (ช็อกโกแลตทับทิม) - ช็อคโกแลตทับทิมดีต่อสุขภาพหรือไม่?

ช็อคโกแลตสีชมพู (ช็อคโกแลตทับทิม) มิฉะนั้นช็อกโกแลตทับทิมเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์! ประกอบด้วยเมล็ดโกโก้ทับทิมซึ่งนอกจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย เมื่อเร็ว ๆ นี้ช็อคโกแลตสีชมพูยังวางจำหน่ายในโปแลนด์ ค้นหาว่าช็อคโกแลตสีชมพูมีคุณสมบัติอะไรบ้างหาซื้อได้ที่ไหนและราคาเท่าไหร่

ช็อคโกแลตสีชมพู (ช็อกโกแลตทับทิม) หรือที่เรียกว่าช็อคโกแลตทับทิมผลิตขึ้นครั้งแรกโดย บริษัท Barry Callebaut ของสวิสซึ่งมีชื่อเสียงในด้านผลิตภัณฑ์เมล็ดโกโก้คุณภาพสูง

ช็อคโกแลตสีชมพูมีการเปิดตัวครั้งแรกของโลกในปี 2560 ที่เซี่ยงไฮ้และเปิดตัวครั้งใหญ่ในช่วงต้นปี 2018 แม้ว่าจะดูไม่ค่อยน่าจะเป็นไปได้ แต่ก็ไม่มีสี ทำจากวัตถุดิบจากธรรมชาติเท่านั้น

การคิดค้นช็อกโกแลตสีชมพูถือเป็นความก้าวหน้าในอุตสาหกรรมขนมหวาน! ล่าสุดมีการคิดค้นช็อกโกแลต (สีขาว) ชนิดใหม่เมื่อ 80 ปีก่อน

สารบัญ:

1. ช็อคโกแลตสีชมพู (ช็อกโกแลตทับทิม) - สีของช็อกโกแลตทับทิมมาจากไหน?
2. ช็อคโกแลตสีชมพู (ช็อกโกแลตทับทิม) - ช็อคโกแลตทับทิมดีต่อสุขภาพหรือไม่?
3. ช็อคโกแลตสีชมพู (ช็อกโกแลตทับทิม) - ช็อคโกแลตทับทิมมีรสชาติอย่างไร?
4. ช็อกโกแลตสีชมพูมาจากไหน?
5. ช็อคโกแลตสีชมพู (Ruby Chocolate) - ซื้อที่ไหนและราคาช็อกโกแลตทับทิมอยู่ที่เท่าไร?
6. ช็อกโกแลตสีชมพู (ช็อกโกแลตทับทิม) ในโปแลนด์

ช็อคโกแลตสีชมพู (ช็อกโกแลตทับทิม) - สีของช็อกโกแลตทับทิมมาจากไหน?

ไม่มีการใช้สีเทียมในการผลิตช็อกโกแลตนี้! สีชมพูเป็นธรรมชาติ 100 เปอร์เซ็นต์ มาจากโกโก้ทับทิมที่ยังไม่ผ่านการหมักหรือหมักเป็นเวลาไม่เกิน 3 วันซึ่งเมื่อคั่วด้วยวิธีที่เหมาะสมจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีม่วงทับทิม

ธัญพืชเหล่านี้นำเข้าเป็นพิเศษจากบราซิลเอกวาดอร์และไอวอรีโคสต์

ยังไม่ทราบสูตรที่แน่นอนของช็อกโกแลตที่เป็นเอกลักษณ์นี้ เป็นที่รู้กันเพียงว่าประกอบด้วยเหล้าโกโก้และเนยโกโก้ ไม่น่าแปลกใจที่ Barry Callebaut คอยดูแลสูตรช็อคโกแลตสีชมพูอย่างใกล้ชิด - หลังจากนั้นผู้เชี่ยวชาญได้ทำงานกับมันมา 13 ปีแล้ว!

ช็อคโกแลตสีชมพู (ช็อกโกแลตทับทิม) - ช็อคโกแลตทับทิมดีต่อสุขภาพหรือไม่?

เนื่องจากช็อคโกแลตทับทิมทำจากวัตถุดิบจากธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมสีเทียมจึงไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ยิ่งไปกว่านั้นเม็ดสีธรรมชาติที่มีอยู่ในนั้นยังมีคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพ - ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งรวมถึง เร่งกระบวนการชราของร่างกาย

นอกจากนี้ช็อกโกแลตสีชมพูด้วยปริมาณโกโก้ที่สูงมากจึงอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและโพลีฟีนอล อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่ามันค่อนข้างมีแคลอรี่ ขอแนะนำให้บริโภคสูงสุด 25-50 กรัมหรือประมาณ 3 ก้อน

ช็อคโกแลตสีชมพู (ช็อกโกแลตทับทิม) - ช็อคโกแลตทับทิมมีรสชาติอย่างไร?

ช็อคโกแลตสีชมพูมีรสชาติที่แตกต่างจากช็อกโกแลตทั่วไปมาก ผู้ที่ชื่นชอบพบว่ามันหวานพร้อมรสเปรี้ยวที่ค้างอยู่ในคอ นอกจากนี้ยังมีกลิ่นหอมของผลไม้เล็กน้อยชวนให้นึกถึงผลไม้ป่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลเบอร์รี่ Angus Kennedy ผู้เชี่ยวชาญด้านช็อกโกแลตกล่าวว่ารสชาติสดชื่นและมีเนื้อครีมละเอียดอ่อน

คุณสามารถกินช็อกโกแลตสีชมพูได้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบของก้อนหวานเท่านั้น คุณสามารถขูดและโรยลงบนขนมหวานหรือละลายแล้วใช้เป็นเค้กเคลือบ

ช็อกโกแลตสีชมพูมาจากไหน?

ช็อคโกแลตสีชมพู (Ruby Chocolate) - ซื้อที่ไหนและราคาช็อกโกแลตทับทิมอยู่ที่เท่าไร?

ช็อกโกแลตสีชมพูสามารถซื้อได้ในโปแลนด์ในขนม เมื่อเร็ว ๆ นี้ยังปรากฏในร้านค้าทั้งเครื่องเขียนและออนไลน์

ช็อกโกแลตสีชมพูสามารถซื้อได้ทั้งแบบกิโลกรัมหรือแบบเม็ด ราคาช็อคโกแลตสีชมพู 1 กก. อยู่ที่ประมาณ 60 PLN (แม้ว่าส่วนใหญ่จะขายเป็นแพ็ค 10 กก. สำหรับ PLN 600) ในขณะที่ราคาแท่ง 100 กรัมเริ่มต้นที่ PLN 20

ช็อกโกแลตสีชมพู (ช็อกโกแลตทับทิม) ในโปแลนด์

การเปิดตัวช็อกโกแลตสีชมพูของโปแลนด์จัดขึ้นเมื่อวันที่ 27 สิงหาคม 2018 ที่เมือง Bydgoszcz ซึ่งเป็นหนึ่งในเครือข่ายขนมยอดนิยม ที่น่าสนใจคือช็อคโกแลตทับทิมถูกนำเข้ามาในโปแลนด์ในรูปแบบ Pastilles และขนมจะแปรรูปและทำให้เป็นรูปแบบของตัวเอง

อ่านเพิ่มเติม:

• ช็อกโกแลต: คุณสมบัติคุณค่าทางโภชนาการแคลอรี่
• Bitter CHOCOLATE มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด
• ช็อกโกแลตที่ดีที่สุด? จริง - ดาร์กช็อกโกแลตหรือดาร์กช็อกโกแลต

เราขอแนะนำ e-guide

ผู้แต่ง: สื่อสิ่งพิมพ์

ในคู่มือคุณจะได้เรียนรู้:

• วิธีทำช็อกโกแลตเป็นของขวัญ?
• วิธีการรวมส่วนผสมเพื่อสร้างขนมแสนอร่อย?

ซื้อเลยเกี่ยวกับผู้เขียน Weronika Rumińskaจบการศึกษาด้านปรัชญาโปแลนด์ที่มีความเชี่ยวชาญด้านการแก้ไขและเผยแพร่ที่มหาวิทยาลัยวอร์ซอ เธอพัฒนาความสนใจของเธอที่เกี่ยวข้องกับงานของบรรณาธิการอยู่แล้วในระหว่างการศึกษาระดับปริญญาโทโดยร่วมมือกับ Poradnikzdrowie.pl ในเส้นทางบรรณาธิการและโซเชียลมีเดีย ส่วนตัวเป็นคนรักนิยายอาชญากรรมและขี่ม้า

อ่านบทความเพิ่มเติมโดยผู้เขียนคนนี้