Hypothyroidism ทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับการเผาผลาญซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารจึงมีความสำคัญในการรักษา เพื่อปรับปรุงการเผาผลาญคุณต้องเพิ่มการรับประทานอาหารเสริมไอโอดีนและฮอร์โมนไทรอยด์ อ่านหรือฟังวิธีการรับประทานอาหารที่พร่องไทรอยด์ หากคุณมีภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำให้ลองเมนูตัวอย่าง
อาหารที่มีภาวะพร่องไทรอยด์ควรมีไอโอดีนจำนวนมากและโปรตีนในปริมาณที่เพิ่มขึ้น - ตามเงื่อนไขเหล่านี้ในเมนูตัวอย่างซึ่งแสดงไว้ด้านล่าง หากคุณน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วมีผิวซีดและแห้งมีปัญหาเกี่ยวกับสมาธิคุณมักจะรู้สึกหนาวและหนักไปพบแพทย์ต่อมไร้ท่อและตรวจระดับฮอร์โมนไทรอยด์ อาการเหล่านี้บ่งบอกถึงภาวะพร่องไทรอยด์ (ต่อมเล็ก ๆ ที่ระดับกล่องเสียง) การรักษาภาวะนี้ประกอบด้วยการเพิ่มปริมาณไอโอดีนและการเสริมฮอร์โมนไทรอยด์
สารบัญ:
- อาหารที่มีภาวะพร่องไทรอยด์: ไอโอดีนมาก
- อาหารในภาวะพร่องไทรอยด์: เมนูตัวอย่าง
- อาหารในภาวะพร่องไทรอยด์: ผลิตภัณฑ์ต้องห้าม
- อาหารสำหรับภาวะพร่องไทรอยด์โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็น
ค้นหาว่าอาหารที่เหมาะสมสำหรับภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำเป็นอย่างไรสารอาหารอะไรสำคัญและควรหลีกเลี่ยง ดูว่าเมนูตัวอย่างมีลักษณะอย่างไรโดยคำนึงถึงความต้องการไอโอดีนและโปรตีนที่เพิ่มขึ้น
ฟังว่าอาหารที่มีภาวะพร่องไทรอยด์ของคุณควรเป็นอย่างไร นี่คือเนื้อหาจากวงจร LISTENING GOOD พอดคาสต์พร้อมเคล็ดลับหากต้องการดูวิดีโอนี้โปรดเปิดใช้งาน JavaScript และพิจารณาการอัปเกรดเป็นเว็บเบราว์เซอร์ที่รองรับวิดีโอ
อาหารที่มีภาวะพร่องไทรอยด์: ไอโอดีนมาก
องค์ประกอบนี้จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย มีส่วนร่วมในการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์: thyroxine และ triiodothyronine ซึ่งในหลายทิศทางส่งผลต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของระบบรวมถึงการเผาผลาญ (การเผาผลาญ)
ร่างกายต้องการไอโอดีนประมาณ 160 µg ต่อวัน (180-200 µg หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร) ควรให้พร้อมกับอาหารหรือโดยการสูดดม แหล่งที่ดีที่สุดคือปลาทะเลและอาหารทะเลอย่างไม่ต้องสงสัย - ในโปแลนด์ปริมาณเฉลี่ยขององค์ประกอบนี้ในปลาคือ (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม): ปลาค็อด 110 ไมโครกรัม, ปลาแซลมอน 44 ไมโครกรัม, ปลาแบน 52 ไมโครกรัม, ปลาแมคเคอเรลรมควัน 40 ไมโครกรัม, ปลาเฮอริ่ง 30 ไมโครกรัม
เป็นแหล่งไอโอดีนจากธรรมชาติและเชื่อถือได้เพียงแหล่งเดียวเนื่องจากเนื้อหาของไอโอดีนในผักผลไม้ธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากนมแตกต่างกันไปมากขึ้นอยู่กับที่ปลูกหรือทำฟาร์ม เมื่อดินมีไอโอดีนต่ำพืชที่ปลูกในดินก็จะมีไอโอดีนเพียงเล็กน้อย ในทางกลับกันปริมาณไอโอดีนในนมและผลิตภัณฑ์จากนมขึ้นอยู่กับการมีอยู่ในอาหารที่วัวเลี้ยง
เพื่อให้ส่วนประกอบที่ขาดนี้ในหลาย ๆ ประเทศเกลือแกงนั้นได้รับการเสริมไอโอดีนจึงถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเสริมด้วยการเตรียมที่มีไอโอดีนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนที่เกี่ยวข้องกับผู้ที่เปราะบางที่สุด (โดยเฉพาะสตรีมีครรภ์) และอาหารสัตว์ได้รับการเสริมไอโอดีน
น้ำแร่บางชนิดอาจเป็นแหล่งของไอโอดีนได้ดังนั้นโปรดตรวจสอบฉลากว่าน้ำแร่มีไอโอดีนหรือไม่และรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณด้วย
อ่านเพิ่มเติม:
- อัลตราซาวนด์ของต่อมไทรอยด์ - การตรวจอัลตราซาวนด์ของต่อมไทรอยด์
- จะตรวจไทรอยด์ด้วยตนเองได้อย่างไร? การตรวจต่อมไทรอยด์ด้วยตนเองทีละขั้นตอน
- โรคของ Hashimoto: สาเหตุอาการการรักษา
- ภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำ (แฝง) - สาเหตุอาการและการรักษา
ผู้แต่ง: Time S.A
ใช้ประโยชน์จากการรับประทานอาหารออนไลน์ที่สะดวกสบายของ Health Guide ซึ่งพัฒนาขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีปัญหากับภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำ ขอบคุณพวกเขาคุณจะลดน้ำหนักลดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ของโรคและปรับปรุงความเป็นอยู่ของคุณ อาหารเหล่านี้ได้รับการพัฒนาตามคำแนะนำและมาตรฐานล่าสุดของสถาบันวิทยาศาสตร์และการวิจัย
หาข้อมูลเพิ่มเติมอาหารในภาวะพร่องไทรอยด์: เมนูตัวอย่าง
เมนูที่ให้ไอโอดีนในปริมาณที่เหมาะสม
- อาหารเช้ามื้อที่ 1 - มูสลี่มัลติเกรนถั่วไม่กี่ชิ้นส้มแมนดารินโยเกิร์ตธรรมชาติน้ำส้มคั้นสด 1 แก้ว
- II Breakfast - ขนมปังโฮลเกรนกับทูน่าชิ้นสลัดผักตามฤดูกาลน้ำแร่
- สแน็ค - กีวีแมนดาริน
- อาหารกลางวัน - ซุปครีมฟักทองเนื้อลูกวัวตุ๋นในผักบัควีทถั่วเขียวจากน้ำ
- อาหารเย็น - ปลาสไตล์กรีกขนมปังโฮลเกรนน้ำแร่
เมนูโปรตีน
- อาหารเช้า: โยเกิร์ตรสธรรมชาติ (150 กรัม), แซนวิช 2 ชิ้นเนื้อไม่ติดมันมะเขือเทศและผักกาดหอมชาหรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาล
- อาหารเช้ามื้อที่ 2 - แซนวิช 2 ชิ้นพร้อมเนื้อสันนอกชีสพริกไทยและแตงกวากล้วย
- อาหารกลางวัน: อกไก่ย่างมันฝรั่งแครอทกับถั่วลันเตาและสลัดขึ้นฉ่าย
- อาหารเย็น - โยเกิร์ตผลไม้ (ไขมัน 1.5%), แซนวิช 2 ชิ้นพร้อมเนื้อไม่ติดมัน, สลัดบรอกโคลี, แอปเปิ้ล
คุณค่าทางโภชนาการ: พลังงาน 1406 กิโลแคลอรีโปรตีน 93 ก. ไขมัน 43 ก. คาร์โบไฮเดรต 180 ก
อาหารในภาวะพร่องไทรอยด์: ผลิตภัณฑ์ต้องห้าม
อาหารบางชนิดมีสารคอพอกที่สามารถ จำกัด การดูดซึมไอโอดีนจากอาหาร เป็นของพวกเขา:
- กะหล่ำปลี,
- กะหล่ำ,
- กะหล่ำปลี
- ถั่วเหลือง
- หัวผักกาด,
- rutabaga
ส่วนใหญ่ใช้กับผักดิบ การปรุงอาหารช่วยลดปริมาณสารอันตรายเหล่านี้ได้มากกว่า 30% ผู้ที่มีอาการคอหอยพอกง่าย ๆ หรือพบว่าขาดไอโอดีนควรลดการบริโภคผักเหล่านี้ลงอย่างมากเช่นเดียวกับถั่วลิสงและเมล็ดมัสตาร์ด (พวกมันยังอุดมไปด้วยสารคอพอก)
อาหารสำหรับภาวะพร่องไทรอยด์โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็น
โปรตีนควรคิดเป็น 15% ของแคลอรี่ทั้งหมดที่คุณกิน ระดับดังกล่าวในอาหารรับประกันอัตราการเผาผลาญที่สูง นอกจากนี้โปรตีนยังช่วยกระตุ้นการสร้างฮอร์โมนการเจริญเติบโตที่รับผิดชอบในการเผาผลาญไขมัน พื้นฐานของการรับประทานอาหารในภาวะพร่องไทรอยด์คือการเพิ่มปริมาณโปรตีนในแต่ละวันให้อยู่ที่ระดับ 80-100 กรัมอย่างไรก็ตามในปริมาณนี้คุณต้องอย่าลืมดื่มน้ำแร่อย่างน้อย 1.5 ลิตร (ป้องกันไต)
บทความแนะนำ:
ผลลัพธ์ TSH: ปกติ TSH ต่ำเกินไปหรือสูงเกินไปหมายความว่าอย่างไร
