อาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวไม่ได้เกี่ยวกับการลดน้ำหนักมากเท่ากับการตรวจสอบน้ำหนักและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย อาหารฤดูหนาวที่ถูกต้องควรส่งผลต่อพืชในลำไส้ตามธรรมชาติซึ่งจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน น่าเสียดายที่เสาโดยเฉลี่ยในฤดูหนาวมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 3 กก. คุณไม่ต้อง! เราแนะนำว่าควรกินอะไรเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มในฤดูหนาว
จะไม่เพิ่มน้ำหนักในฤดูหนาวได้อย่างไร? อาหารฤดูหนาวที่เหมาะสมจะช่วยคุณได้ เราแก้ตัวเองว่าเราต้องการแคลอรี่มากขึ้นในช่วงเวลานี้ของปีเพราะเรากำลังแช่แข็ง ร่างกายต้องการพลังงานเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเพื่อปรับสมดุลความร้อน ดังนั้นในกรณีที่เขาส่งสัญญาณว่าเขาต้องการอาหารมากกว่าปกติ และทุกอย่างจะดีถ้าเรามีชีวิตที่กระตือรือร้นอย่างเท่าเทียมกันในฤดูหนาวเช่นเดียวกับในฤดูร้อน - Magdalena Jarzynka จากคลินิก Dietosphere กล่าว
น่าเสียดายที่ในฤดูหนาวกิจกรรมกลางแจ้งจะถูกแทนที่ด้วยการอ่านหนังสือหรือดูทีวี ทำให้คุณเผาผลาญแคลอรี่น้อยลง หากคุณเพิ่มความอยากอาหารหวานและไขมันมากขึ้นพลังงานส่วนเกินจะถูกสร้างขึ้นซึ่งร่างกายจะไม่นำไปใช้ แต่จะถูกเก็บไว้ในเนื้อเยื่อไขมันเท่านั้น คำแนะนำง่ายๆในการกินอย่างชาญฉลาดในฤดูหนาวเพื่อสุขภาพที่ดีและไม่เพิ่มน้ำหนัก
อาหารหน้าหนาว - กินบ่อย แต่น้อย
ในฤดูหนาวคุณควรรับประทานอาหารเป็นประจำโดยเฉพาะ ที่ดีที่สุดคือกิน 5 ชิ้นเล็ก ๆ โดยแต่ละแคลอรี่ 250-350 พวกเขาจะช่วยรักษาสมดุลทางความร้อนและลดไขมันที่ไม่จำเป็น (เราจะใช้มากถึง 90 กิโลแคลอรีในการย่อยอาหารหนึ่งมื้อ)
อาหารฤดูหนาว - เข้าถึงหญ้าหมัก
การรับประทานอาหารที่ถูกต้องควรมีผลดีต่อแบคทีเรียในลำไส้ตามธรรมชาติซึ่งมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อภูมิคุ้มกันของร่างกายทั้งหมดซึ่งเป็นอุปสรรคต่อเชื้อโรค โปรดจำไว้ว่าแบคทีเรียที่มีประโยชน์เหล่านี้ไม่เพียง แต่พบในเครื่องดื่มนมหมักเท่านั้น แต่ยังพบในกะหล่ำปลีดองและแตงกวาด้วย นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การเข้าถึงพรีไบโอติกซึ่งเป็นสื่อที่สนับสนุนการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดี คุณจะพบพวกเขาและอื่น ๆ ในรำข้าวสาลีและผลิตภัณฑ์จากธัญพืช
อาหารฤดูหนาว - กินอาหารร้อน
ลืมแซนวิชแห้งและของว่างเย็น ๆ ฤดูหนาวเป็นเวลาของอาหารจานหนา "เฉพาะ" และเผ็ด ที่ดีที่สุดคือซุปที่เติมเต็มคุณโดยไม่ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น เป็นแหล่งของสารอาหาร (รวมถึงโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและโปรตีน) และมีคุณสมบัติในการให้ความร้อน นอกจากนี้ควรดื่มชาผลไม้และชาสมุนไพรให้มากที่สุด หยิบน้ำผักและผลไม้ (ไม่ใช่จากกระดาษแข็ง แต่ทำเอง) พวกเขามีวิตามินจำนวนมากปรับปรุงการเผาผลาญและทำความสะอาดร่างกาย
อ่านเพิ่มเติม: เครื่องคิดเลข BMI - สูตรสำหรับอาหาร BMI ที่ถูกต้องโดยดร. Perricone หรือผลิตภัณฑ์อาหารเสริมโปรไบโอติกเพื่ออุ่นและทำให้ร่างกายเย็นลงอาหารฤดูหนาว - กินปลามัน
แฟนซีอะไรที่อ้วน? แทนที่จะใช้หมูสับให้กินปลาทะเลที่มีไขมัน (เช่นปลาแซลมอนปลาแมคเคอเรลปลาแฮร์ริ่ง) ประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีค่าสำหรับหัวใจและสมองและสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องเซลล์ - วิตามิน A และ E
อาหารฤดูหนาว - ใช้ผักแช่แข็ง
ในฤดูหนาวคุณไม่มีผักสดและมีคุณค่ามากเท่ากับฤดูร้อน แต่มีอาหารแช่แข็ง - อุณหภูมิต่ำหมายความว่าผลิตภัณฑ์ยังคงคุณสมบัติทางโภชนาการส่วนใหญ่ไว้ คุณสามารถใช้เพื่อเตรียมอาหารที่มีไส้และอาหารที่ไม่ผ่านการขุนได้ทันที
อาหารฤดูหนาว - ชอบเครื่องเทศรสเผ็ด
พริกและพริกมีรสเผ็ดของแคปไซซิน อัลคาลอยด์ที่น่าอัศจรรย์นี้ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและเพิ่มอุณหภูมิของร่างกาย ด้วยเหตุนี้จึงช่วยเร่งการเผาผลาญแคลอรี่ พริกไทยดำขิงและขมิ้นมีฤทธิ์คล้ายกัน น่าเสียดายที่ผู้ที่มีแผลหรือปัญหาเกี่ยวกับหัวใจควรหลีกเลี่ยง
อาหารฤดูหนาว - อย่าข้ามอาหารเช้า
อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน ในฤดูหนาวควรมีแคลอรี่มากกว่าอาหารกลางวันด้วยซ้ำ อาจเป็นได้เช่นมูสลี่กับชีสขาว (มีแมกนีเซียมซึ่งควบคุมระบบประสาท) ในตอนเช้าการดูดซึมสารอาหารของร่างกายจะมีประสิทธิภาพสูงสุด ความต้องการพลังงานก็มากที่สุดเช่นกัน หากคุณลืมอาหารเช้าร่างกายของคุณจะ "แก้แค้น" ในระหว่างวันเขาจะเรียกร้องแคลอรี่พิเศษและสะสมไขมันสำรอง ความสามารถในการมีสมาธิและประสิทธิภาพในการทำงานก็จะลดลงด้วย
อาหารฤดูหนาว - เสริมความแข็งแรงให้ตัวเองด้วยยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ
หลงรักกระเทียมและหัวหอมซึ่งเสริมสร้างภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติและมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา เพื่อให้พวกมันทำงานได้ดีที่สุดและดูดซึมได้ดีอย่างไรก็ตามพวกเขาต้องกินแบบดิบๆไม่ผ่านกระบวนการเช่นหลังทอด เหง้าขิงยังช่วยต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังทำให้ร่างกายอบอุ่นขึ้น (คล้ายกับพริกและอบเชย) น้ำผึ้งยังมีคุณสมบัติเป็นยาปฏิชีวนะ
บทความแนะนำ:
ยาปฏิชีวนะสมุนไพรและพืชธรรมชาติ - คุณสมบัติ"Zdrowie" รายเดือน