น้ำมันลินสีดถูกกดออกจากเมล็ดแฟลกซ์ Linseed หรือเมล็ดแฟลกซ์เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ พวกเขาถูกใช้โดยชาวกรีกและชาวโรมัน บรรพบุรุษของยา - ฮิปโปเครตีส - แนะนำให้ใช้สำหรับอาการปวดท้องและเยื่อเมือก ควรเสริมคุณค่าการรับประทานอาหารของคุณด้วยผลิตภัณฑ์แฟลกซ์ที่ดีต่อสุขภาพ - น้ำมันลินซีด
น้ำมันลินสีดสกัดเย็นจากเมล็ดแฟลกซ์เช่นลินซีด มหาตมะคานธีย้ำว่า "ที่ใดก็ตามที่รับประทานเมล็ดแฟลกซ์ซีดเป็นประจำผู้คนก็มีสุขภาพที่ดีขึ้น" ผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดยืนยันคุณค่าต่อสุขภาพของเมล็ดแฟลกซ์อย่างเต็มที่ ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดคือมีไขมันประมาณ 45% ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ไม่อิ่มตัว ด้วยความช่วยเหลือของกรดไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในร่างกายของเราระดับของ LDL คอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" จะลดลงในขณะที่เพิ่มอัตราส่วนของ HDL คอเลสเตอรอลที่ "ดี" การเปลี่ยนสัดส่วนข้างต้นช่วยลดความเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ
ฟังเหตุผลที่คุณควรเพิ่มคุณค่าอาหารของคุณด้วยน้ำมันลินซีด นี่คือเนื้อหาจากวงจร LISTENING GOOD พอดคาสต์พร้อมเคล็ดลับ
หากต้องการดูวิดีโอนี้โปรดเปิดใช้งาน JavaScript และพิจารณาการอัปเกรดเป็นเว็บเบราว์เซอร์ที่รองรับวิดีโอ
น้ำมันลินสีด: กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
ปริมาณกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในน้ำมันลินซีดมีความสำคัญอย่างยิ่ง ร่างกายของเราไม่สามารถผลิตได้เองดังนั้นจึงต้องได้รับอาหาร จำเป็นต่อการขนส่งไขมันในเลือดโดยเฉพาะอย่างยิ่งคอเลสเตอรอล ในขณะเดียวกันก็ลดระดับโดยรวมลง
กรดไขมันโอเมก้า 3 มีผลดีอย่างยิ่งต่อการเผาผลาญของ HDL คอเลสเตอรอล พวกเขาทำให้ระดับ HDL2 ชนิดย่อยเพิ่มขึ้นซึ่งนักวิจัยถือว่าเป็นพันธมิตรที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในการต่อสู้กับหลอดเลือด
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนยังเป็นส่วนประกอบหลักของเยื่อหุ้มเซลล์ทั้งหมดในร่างกายของเราและยังมีส่วนในการกระตุ้นกระบวนการชีวิตต่างๆอีกด้วย ใช้สำหรับการสังเคราะห์สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ควบคุมความดันโลหิตการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทส่วนกลางและส่วนปลาย
กรดไขมันไม่อิ่มตัวยังมีความสำคัญต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบทางเดินอาหารระบบทางเดินหายใจรวมถึงไตและอวัยวะสืบพันธุ์ การขาดสารอาหารเหล่านี้อาจส่งผลให้การทำงานของอวัยวะภายในหลายส่วนบกพร่องและเพิ่มความไวต่อการติดเชื้อและแผลที่ผิวหนังเช่นการหลุดลอกการเปลี่ยนสีหรือการทำให้แห้งมากเกินไป การขาดกรดไขมันไม่อิ่มตัวในปริมาณที่เพียงพออาจนำไปสู่ภาวะมีบุตรยาก
สำคัญน้ำมันลินสีด 100 กรัมมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ประมาณ 70 กรัมรวมทั้งกรดไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและวิตามินอี
น้ำมันลินสีด: วิตามินอี
มีวิตามินอีจำนวนมากในน้ำมันลินสีดซึ่งนิยมเรียกว่าวิตามินแห่งความเยาว์วัย ผลของการกระทำต่อผิวหนังและความงามโดยทั่วไปเป็นที่รู้จักกันดี อย่างไรก็ตามพวกเราไม่กี่คนตระหนักดีว่าวิตามินอีช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญช่วยลดการสะสมของโล่ atherosclerotic และทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง
การวิจัยดำเนินการเป็นเวลา 8 ปีในสหรัฐอเมริกากับกลุ่มคนกว่า 120,000 คน คนที่มีสุขภาพแข็งแรงแสดงให้เห็นว่าการรับประทานวิตามินอีในปริมาณที่เพิ่มขึ้นเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ปีจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจได้มากถึง 40%
เราแนะนำ
ผู้แต่ง: Time S.A
การรับประทานอาหารที่สมดุลเป็นกุญแจสำคัญของสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ใช้ JeszCoLubisz ซึ่งเป็นระบบอาหารออนไลน์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ของ Health Guide เลือกจากหลายพันสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยโดยใช้ประโยชน์จากธรรมชาติ เพลิดเพลินกับเมนูที่คัดสรรมาโดยเฉพาะติดต่อกับนักกำหนดอาหารและฟังก์ชันอื่น ๆ อีกมากมายได้แล้ววันนี้!
หาข้อมูลเพิ่มเติมวิธีใช้น้ำมันลินสีด
ความอุดมสมบูรณ์ของสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในน้ำมันลินสีดทำให้นอกเหนือจากวัตถุประสงค์ในการทำอาหารแบบดั้งเดิมแล้วการเตรียมการด้วยการใช้งานด้านสุขภาพที่หลากหลาย สนับสนุนการป้องกันและรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดและความดันโลหิตสูงช่วยในโรคแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นและลำไส้อักเสบเรื้อรังเนื่องจากช่วยเสริมสร้างและสร้างเยื่อเมือกใหม่ตลอดความยาวของระบบทางเดินอาหาร เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการบรรเทาผลของอาการท้องผูกเรื้อรัง
นอกจากนี้ยังสามารถใช้ภายนอกในโรคผิวหนังและผมร่วง ช่วยเร่งการสร้างใหม่ของหนังกำพร้าและหนังแท้ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีประโยชน์ในการรักษาแผลกดทับแผลพุพองและฝี น้ำมันลินสีดยังช่วยปรับปรุงสภาพโดยรวมของร่างกายและความเป็นอยู่
เนื่องจากคุณสมบัติพิเศษของน้ำมันลินสีดจึงไม่ควรใช้ทอด ใช้แบบเย็นเหมาะสำหรับสลัดซอสผักปรุงสุกและอาหารอื่น ๆ เป็นทางออกที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่กำลังลดความอ้วนและดูแลรูปร่างของตนเองเพราะช่วยเพิ่มกระบวนการเผาผลาญไขมันและป้องกันการสะสมของไขมัน
อ่านเพิ่มเติม: แฟลกซ์ - คุณสมบัติด้านสุขภาพและการรักษาของแฟลกซ์เมล็ดแฟลกซ์ - คุณสมบัติทางโภชนาการ วิธีการดื่มและใช้ลินสีด? อาหารของ Dr. BUDWIG หรือ LINSEED OIL กับโรคบทความแนะนำ:
น้ำมันลินสีดสำหรับผมและผิวหนัง การใช้น้ำมันลินสีดในเครื่องสำอาง
ผู้แต่ง: สื่อสิ่งพิมพ์
ในคู่มือคุณจะได้เรียนรู้:
- กินน้ำมันเย็นตัวไหนดีกว่ากัน
- ซึ่งสามารถอุ่นได้
- วิธีการเลือกน้ำมันที่ดี
- ซึ่งหมายถึงจุดควัน
- ทำไมคุณต้องอ่านฉลากบนขวดน้ำมันอย่างละเอียด
