เสริมโปรตีนขาดในมะเร็งได้อย่างไร?

ผู้ป่วยมะเร็งวิทยาต้องการโปรตีนเท่าไร?

ความต้องการโปรตีนของผู้ป่วยมะเร็งอาจเพิ่มขึ้นสองหรือสามเท่าอันเป็นผลมาจากโรค องค์การเพื่อการต่อสู้กับโรคมะเร็งของอังกฤษแนะนำว่าผู้ป่วยควรรับประทานโปรตีนประมาณ 20 กรัมต่อมื้อในแต่ละมื้อ น่าเสียดายที่ไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะแม้แต่อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนตามธรรมชาติก็มีเพียง 1/5 เท่านั้น ส่วนที่มีโปรตีน 20 กรัมเช่นอกไก่ครึ่งฟองไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟองคอทเทจชีสครึ่งลูกบาศก์ (100 กรัม) หรือพืชตระกูลถั่วปรุงสุกหนึ่งแก้ว (เช่นถั่วเลนทิล) การปรับสมดุลมื้ออาหารเพื่อให้อาหารพื้นฐานทั้งสามอย่าง (และเรามีของว่างอีกสองอย่าง) มีแหล่งโปรตีนที่ดีและผู้ป่วยจะได้รับประมาณ 1.5 กรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัวตลอดทั้งวันเป็นความท้าทายที่แท้จริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากอาหารที่มีโปรตีน การกรอก.

อาหารเสริมที่อุดมด้วยโปรตีน

ในไม่ช้าปรากฎว่าผู้ป่วยมะเร็งไม่สามารถและไม่ต้องการกินอาหารมื้อใหญ่เช่นนี้ในระหว่างการบำบัดซึ่งหมายความว่าเขาไม่สามารถให้โปรตีนในส่วนที่เหมาะสมได้และร่างกายจะใช้เงินสำรองของตัวเอง ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยโปรตีนจึงเข้ามาช่วยได้ซึ่งเราสามารถให้โปรตีนในส่วนที่ต้องการได้อย่างง่ายดายในปริมาณที่น้อยลง ผลิตภัณฑ์อาหารพิเศษ - ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในช่องปาก (DSP / ONS) ที่อุดมด้วยโปรตีน - สามารถรวมเข้ากับมื้ออาหารประจำวันได้อย่างง่ายดายและตรงตามความต้องการของผู้ป่วยปกป้องเขาจากความอ่อนเพลีย เครื่องดื่มดังกล่าวหนึ่งแก้วให้สารอาหารที่จำเป็นและโปรตีนเกือบ 20 กรัม เราสามารถดื่มเองข้น ๆ แล้วกินเหมือนพุดดิ้งหรือขนมที่มีผลไม้แห้งหรือซีเรียลและยังใช้เป็นซอสสำหรับแพนเค้กได้อีกด้วย

วิธีที่สองคือผงโปรตีนเข้มข้น ผงชิมที่เป็นกลางขนาดใหญ่หนึ่งช้อนโต๊ะ (ซึ่งประกอบด้วยโปรตีนจากนมธรรมชาติที่แห้งและบริสุทธิ์) มีโปรตีนมากถึง 5 กรัม (ปริมาณเท่ากับนมเต็มแก้ว) ง่ายต่อการผสมกับซุปซอสหรือแม้กระทั่งน้ำและเสริมข้อบกพร่องของโปรตีนที่อาจเกิดขึ้นในมื้ออาหารเมื่อเราไม่สามารถส่งมอบโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสม (หรือคุณภาพ) ให้กับร่างกายได้

กระบวนการเผาผลาญโปรตีนสำรองโดยร่างกายไม่เอื้ออำนวยอย่างยิ่งและอาจทำให้อายุสั้นลงและทำให้การพยากรณ์โรคของผู้ป่วยมะเร็งแย่ลง ดังนั้นตั้งแต่เริ่มต้นการรักษาคุณควรตรวจสอบปริมาณโปรตีนของคุณและดูว่าคุณกำลังสูญเสียโปรตีนในกล้ามเนื้อหรือไม่ ด้วยเหตุนี้เราจะปกป้องร่างกายจากการถูกทำลายเช่นเดียวกับที่เจ้าของที่เหมาะสมจะทำให้บ้านของเขาร้อนขึ้นซึ่งเขาจะสั่งซื้ออุปกรณ์จากถ่านหินเพื่อให้เฟอร์นิเจอร์ยังคงสภาพเดิมและบ้านจะอยู่ได้ทันทีเมื่อฤดูหนาวที่รุนแรงผ่านไป ด้วยการกระทำเดียวกัน - ผู้ป่วยจะเข้าร่วมชีวิตหลังจากเจ็บป่วยได้เร็วขึ้นและจะอดทนได้ดีขึ้น

การขาดโปรตีนในมะเร็งเป็นเรื่องปกติมากและไม่เอื้ออำนวยเสมอ ร่างกายของเราสร้างจากโปรตีน เซลล์เม็ดเลือดของเราทั้งสีขาวและสีแดงยังผลิตจากโปรตีน โปรตีนเองก็มีโครงสร้างที่แตกต่างกันมากเช่นเดียวกับความยาวของโซ่ขึ้นอยู่กับว่าพวกมันอยู่ที่ไหนในร่างกายและหน้าที่ของมันคืออะไร ในช่วงวิกฤตกรดอะมิโนบางชนิดสามารถนำไปใช้สร้างโปรตีนชนิดอื่นและสร้างพลังงานได้ เนื่องจากโปรตีนมีคุณค่ามากในร่างกายและเราสามารถกักเก็บไว้ได้ในระดับ จำกัด (ส่วนใหญ่ในกล้ามเนื้อ) กระบวนการ "เผาผลาญโปรตีนเพื่อจุดประสงค์ด้านพลังงาน" จึงไม่เอื้ออำนวยอย่างยิ่งสำหรับเรา

อย่าปล่อยให้มะเร็งกินโปรตีนของคุณ!

ลองนึกภาพว่าโรคมะเร็งเป็นช่วงฤดูหนาวอันโหดร้ายอันเป็นผลมาจากการที่บ้านใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ทั้งหมดเพื่อเผาในเตา ถ่านหินไม้ขยะทั้งหมด ... เมื่อหมดเจ้าภาพก็เริ่มสับเฟอร์นิเจอร์และเผาเพื่อความอยู่รอด นี่ก็เป็นกรณีของเราเช่นกันหากเราไม่ให้โปรตีนคุณภาพสูงในปริมาณที่เหมาะสมในอาหารประจำวันการทำลายของมะเร็งจะเกิดขึ้น ไม่จำเป็นต้องผอมแห้งอย่างเห็นได้ชัดเพราะบางครั้งเนื่องจากความเหนื่อยล้าผู้ป่วยจะมีอาการบวมและดู "อวบ" ซึ่งช่วยลดความระมัดระวังของเขาและครอบครัว

โปรตีนไม่เพียง แต่จำเป็นสำหรับกระบวนการฟื้นตัวตามปกติของผู้ป่วยเท่านั้น แต่ยังถูกใช้โดยร่างกายเพื่อสร้างการตอบสนองต่อการอักเสบในร่างกาย จากนั้นโปรตีนจำนวนมากจะถูกสร้างขึ้นรวมถึง ที่เรียกว่า โปรตีนระยะเฉียบพลันซึ่งสามารถใช้โปรตีนสำรองของร่างกายทำลายกล้ามเนื้อ (รวมทั้งหัวใจ) และเนื้อเยื่ออื่น ๆ ซึ่งนำไปสู่ความเสียหายอย่างกว้างขวาง บ่อยครั้งที่ไม่ใช่การรักษาทางเนื้องอกที่ทำให้ผู้ป่วยอ่อนแอลงและทำให้ความสามารถในการกลับมาทำงานได้ตามปกติหลังจากเกิดโรค แต่ความอ่อนเพลียของร่างกายอันเป็นผลมาจากโภชนาการที่ไม่เหมาะสมซึ่งทำให้เกิดโรคทุติยภูมิมากมาย