อาหาร kefir เป็นอาหารที่ค่อนข้างจำเจซึ่งไม่ได้หมายความว่ามันไม่ได้มีรสชาติที่เข้มข้น สูตรอาหารที่ทำขึ้นในเมนูอาหาร kefir ได้รับการจัดเรียงเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว ลองสูตรอาหารที่จะทำให้เมนูอาหารคีเฟอร์หลากหลายขึ้น
สูตรอาหารที่นำเสนอโดยอาหาร kefir ไม่เพียง แต่เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่เข้มข้นจึงทำลายความน่าเบื่อที่เป็นลักษณะของอาหารนี้ นี่คือสูตรอาหารที่จะช่วยให้คุณสามารถสร้างเมนูสำหรับอาหารคีเฟอร์ได้
อาหาร Kefir - สูตรสำหรับซุปเย็นลิทัวเนียกับ kefir
ส่วนผสม (สำหรับ 2 เสิร์ฟ)
- พวงเล็ก ๆ พร้อมกับหัวบีทเล็ก ๆ
- แตงกวา 1 ลูก
- ผักชีฝรั่งสับ 1/4 ถ้วย
- กุ้ยช่ายสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ลวก 1 ฟอง
- กระเทียม 1 กลีบ
- kefir 4 ถ้วย
วิธีการเตรียม:
สับชาร์ดที่ล้างแล้วปอกเปลือกบีทรูทแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ใส่ทุกอย่างลงในหม้อแล้วเทน้ำ 150 มล. จากนั้นตุ๋นประมาณ 10 นาที และพักไว้ให้เย็น จากนั้นใส่ kefir, กระเทียมบด, กุ้ยช่าย, ผักชีฝรั่งและแตงกวาหั่นเต๋า ผสมให้เข้ากัน เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง พักไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง ซุปเย็นสามารถเสิร์ฟพร้อมไข่ต้มสุกครึ่งซีก
อาหาร Kefir: สูตรสำหรับซุป kefir กับผักกาด
ส่วนผสม:
- 3 สวีเดนขนาดเล็ก
- หอมแดงหรือต้นหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- 1/2 ลิตร kefir
- น้ำซุปผัก 1 และ 1/2 ถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง
- ช้อนน้ำมันมะกอก
- แตงกวา
- ใบโหระพาสำหรับตกแต่ง
- พริกเกลือ
วิธีการเตรียม:
1. หั่นหัวหอมปอกเปลือกกระเทียมแล้วกดให้ทั่ว ปอกเปลือกแตงกวาผ่าครึ่งตามยาวแล้วเอาเมล็ดออก ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ตะแกรงหินกรวดบนตะแกรงหยาบ
2. ผสม kefir น้ำซุปและไข่ด้วยตะกร้อมือในหม้อ แส้ตลอดเวลาให้ร้อนขึ้นโดยไม่ต้องนำไปต้ม นำซุปออกจากเตาปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
3. ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะให้ร้อนแล้วใส่หัวหอมลงไป ทอดประมาณ 3 นาที จากนั้นใส่กระเทียมขูดแตงกวาและผัดสั้น ๆ จากนั้นใส่น้ำซุป ผสมผสานทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น
คุณสามารถตกแต่งซุปสำเร็จรูปด้วยใบโหระพา สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบเย็นและแบบอุ่น
อาหาร Kefir: สูตรสลัดผลไม้กับ kefir
ส่วนผสม:
- สับปะรดกระป๋อง 3 ชิ้น
- กล้วยครึ่งลูก
- 1 กีวี
- สตรอเบอร์รี่ 10-15 ลูก
- แก้ว kefir
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- ดาร์กช็อกโกแลตขูด 1 ชิ้น
วิธีการเตรียม:
หั่นผลไม้โรยด้วยน้ำมะนาวและผสม ใส่ช็อกโกแลตขูดลงใน kefir จากนั้นเทลงบนผลไม้
อ่านเพิ่มเติม: ดร. บาร์ดาดีน: สูตรค็อกเทลที่ประกอบขึ้นเป็นเมนูในอาหารของดร. บาร์ ... อาหารหัวหอม: หลักการและประสิทธิผล คุณสามารถลดน้ำหนักได้เท่าไหร่จากอาหารหัวหอม? Kefir Diet: มันคืออะไร? ผลกระทบคืออะไร? ลดน้ำหนักได้เท่าไหร่ต่อดิ ...